长期低FODMAP饮食虽能缓解肠易激综合征（IBS）等症状，但若执行不当或持续时间过长，可能引发以下副作用：一、营养缺乏风险升高低FODMAP饮食需严格限制多种食物类别（如小麦、乳制品、豆类等），可能导致膳食纤维、钙、铁、B族维生素等营养素摄入不足。部分患者甚至出现缺铁性贫血、骨质疏松症等问题。例如...