三文鱼

低(可吃)
Salmon
蛋白质 参考份量: 100g
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)

上海青

低(可吃)
Shanghai Bok Choy
蔬菜 参考份量: 1棵(120g)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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焯/炒皆低 FODMAP，江南常见。

乌龙茶

低(可吃)
Oolong Tea
饮品 参考份量: 250ml
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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无糖。

五香粉

低(可吃)
Five-Spice Powder
调味料 参考份量: 1茶匙(2g)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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常规用量内安全。

亚麻籽（磨粉）

高(避免)
Ground Flaxseed (Linseed)
其他 参考份量: 1勺(15g)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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大量食用时含过量 GOS。

低糖蔓越莓干

中(限量)
Low-Sugar Dried Cranberry
零食 参考份量: 2勺(30g)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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低糖少量使用。

全麦面包

高(避免)
Whole Wheat Bread
谷物 参考份量: 1片(30g)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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小麦果聚糖含量过高，应避免。

八角（大料）

低(可吃)
Star Anise
调味料 参考份量: 1瓣(1g)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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调味用安全。

冰淇淋（普通）

高(避免)
Ice Cream (Regular)
零食 参考份量: 1球(80g)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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乳糖含量高，应避免。

勾芡淀粉（玉米/土豆/红薯）

低(可吃)
Cooking Starch (Corn / Potato / Tapioca)
调味料 参考份量: 1勺(10g)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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勾芡用安全。

南瓜

低(可吃)
Pumpkin
蔬菜 参考份量: 100g
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)

南瓜籽

低(可吃)
Pumpkin Seeds (Pepita)
蛋白质 参考份量: 2勺(30g)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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无高 FODMAP 组分。

卡门贝尔

低(可吃)
Camembert
乳制品 参考份量: 40g
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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软熟成奶酪乳糖低，低FODMAP。

卷心菜（圆白菜）

低(可吃)
Green Cabbage
蔬菜 参考份量: 1盘(150g)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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切丝炒食低 FODMAP。

原味薯片

低(可吃)
Plain Potato Chips
零食 参考份量: 30g
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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选择原味、无洋葱/蒜粉。

可乐

中(限量)
Cola
饮品 参考份量: 1罐(330ml)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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含高果糖玉米糖浆。

味噌

低(可吃)
Miso
蛋白质 参考份量: 1-2茶匙(少量)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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味噌为发酵豆酱，GOS可能低；但钠高且份量小，待确认。

味精（MSG）

低(可吃)
Monosodium Glutamate
调味料 参考份量: 1g
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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纯谷氨酸钠，非 FODMAP。

咖喱粉

低(可吃)
Curry Powder
调味料 参考份量: 1-2茶匙
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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纯香料粉无FODMAP；注意成品咖喱酱/块含洋葱大蒜高FODMAP。

哈密瓜

低(可吃)
Cantaloupe
水果 参考份量: 3/4杯(120g)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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哈密瓜(rockmelon)低FODMAP。