FODMAP存在于含有碳水化合物的食物中，如水果、蔬菜、豆类、坚果、谷物和面粉、乳制品和甜味剂等，而动物蛋白质，如牛肉、羊肉、猪肉、家禽、鸡蛋、鱼和海鲜，通常不含FODMAPs，油、黄油和酥油等脂肪也不含。
低FODMAP饮食，并控制每餐总FODMAP负荷，有助于改善胃肠道症状。
可以通过下面的工具查询，更多种类食物正在添加中。
FODMAP 是一类易发酵的短链碳水化合物（果聚糖、乳糖、过量果糖、多元醇等），在小肠吸收不良、进入大肠被菌群发酵，易诱发腹胀、腹痛、腹泻等肠易激综合征（IBS）症状。低 FODMAP 饮食可显著缓解不适。
柚子
低(可吃)Pomelo
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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类似葡萄柚，低 FODMAP。
柠檬
低(可吃)Lemon
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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调味或泡水均可。
柿子
高(避免)Persimmon
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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柿子高 FODMAP，主因过量果糖；常规份量高。
核桃
低(可吃)Walnut
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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每日 10 瓣以内。
桂皮
低(可吃)Cinnamon (Cassia)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
桃子
高(避免)Peach
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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含大量山梨糖醇，不推荐。
梨
高(避免)Pear
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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高含量果糖与山梨糖醇，典型高 FODMAP 水果，应避免。
椰奶（罐装）
低(可吃)Coconut Milk (Canned)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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椰浆，甜品中少量使用。
椰子水
高(避免)Coconut Water
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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富含多元醇，应避免。
榴莲
低(可吃)Durian
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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榴莲低FODMAP(1杯切块)。
樱桃
中(限量)Cherry
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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含过量果糖，建议限量 10 粒以内。
橙子
低(可吃)Orange
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
橙汁（鲜榨）
中(限量)Fresh Orange Juice
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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过量果糖，限量饮用。
毛豆（去壳）
低(可吃)Edamame (Shelled Green Soybean)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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嫩毛豆去壳后食用低 FODMAP。
气泡水（无糖）
低(可吃)Sparkling Water (Unsweetened)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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无糖无果味。
洋葱
高(避免)Onion
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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富含果寡糖，应避免。
海苔
低(可吃)Nori (Dried Seaweed)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
火龙果
中(限量)Dragon Fruit (Pitaya)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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100 克以内安全，超量含少量山梨糖醇。
炼乳
高(避免)Condensed Milk
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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炼乳为浓缩乳制品，乳糖高度浓缩，高FODMAP；仅极少量可能低。
燕麦
中(限量)Oat (Rolled)
低聚糖(O)
二糖(D)
单糖(M)
多元醇(P)
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含少量果聚糖/GOS，应限量。
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